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酿酒设备不锈钢酒罐在酿酒行业中的地位

 

发布日期:[2017/8/5 10:10:37]    来源:山东泰安鸿盛酿酒设备厂

 

  不锈钢储酒罐是许多酿酒厂家的新宠,因此这种储酒设备在酿酒行业中还是有一定的地位的。为了确保该容器的使用安全要保证容器的焊缝不被氧化,而且不会出现漏酒的现象发生,可见这种容器在制作的过程中还是要经过一道非常复杂的工序的。

  不锈钢在酒行业中焊接及薄壁白酒罐应用:

  常规设计白酒罐普遍采用中厚板,因此不锈钢焊接手工焊较多,6mm-8mm板之上可采用埋弧焊,薄壁不锈钢容器多采用水冷氩弧焊,氩弧焊是通过用氩气惰性气体的保护,使焊缝在焊接过程中与空气隔绝,保护焊缝使其不被氧化。加水是因为不锈钢不生锈的主要元素为铬(镍占304成本绝大部分,主要是增加刚性),铬在二次焊接过程中高温可能由于氩气保护不好,焊丝品质不高而氧化,通过水冷却,一方面降低焊接温度,薄板不易变形;二不易产生贫铬区。行业广泛使用卷板,铆工技术提高,这样能大大降低容器的选材厚度。以300立方米罐为例,上顶、下底及下二节筒体采用3mm厚的板,其余筒体均采用2.5mm厚的板材,强度和刚性都没问题。另一方面考虑刚性,即不变形,主要靠铆工,因为多采用卷板,细心熟练铆工可将错边量控制得很好,保障圆滑过渡。薄壁容器最怕组对焊接中的收腰现象,容易产生应力,输送酒及清洗时由于温度变化易产生瘪罐现象。

  另外不锈钢也会被腐蚀其主要有两方面原因:其中70%是加工制作方原因,加工过程中由于铁、铜工具的污染,焊接中氩气保护不好,出现氧化。另外,加工过程中过多损伤不锈钢出厂防氧化层表面,都可能造成对不锈钢的污染,导致生锈;也有部分原因是设备先型没考虑到工艺需要,比如葡萄酒行业用亚硫酸,二氧化硫封罐,其中硫对不锈钢腐蚀比较强,行业内多选用316L抗腐蚀的不锈钢板用在顶部或上筒节。针对这种情况,解决方法有三个:一是加工时保护好不锈钢板表面别受影响,可集中几个勾兑罐,在底部做防腐处理。对加工方来要求,焊接材质要高于母材;二是氩气充分保护;三是贴膜保护,加工时采用不锈钢工具、木锤、橡胶、地毯、木板等机具接触不锈钢板表面,避免与铁、铜工具接触。

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