山东泰安鸿盛酿酒设备
产品列表 更多酿酒设备
酿酒设备
酿酒设备-人才招聘 在线留言
酿酒设备 酿酒设备
新闻中心
酿酒设备几个最主要的作用

 

发布日期:[2017/7/26 9:14:12]    来源:山东泰安鸿盛酿酒设备厂

 

  1.蒸馏作用
  (1)分离浓缩作用
  汹购蒸馏主要是提取酒精及香味物质.并矮人  定量的水,也混入—些微邑物质、酿酒设备此向时还徘69I丁吻问形物南沸点物匝与水管组成的酒糟c另外,从气相排比  些低沸点杂质,如二氧化碳、洒、硫化氢、游离氛等  人分离的同时,刘酒精及香味成分包起到了浓缩的作们。将酒豌少4%—6%的乙防浓缩到50%一70%,其他物质也增加了浓度,从而使白酒保持应有的乙醇含量并具合特殊的芳香气昧。
  (2)杀菌作用
  洲态发酵最大的特点就是酒酷循环发酵,蒸佣过秤巾杀死丁酒赔中帅微生物,消灭f洒酷少的杂丙,为下一步止常发酵创造T有利条件。
  (3)加热变质作灼
  发酵洒酪有浓郁的丹气,经蒸馏用,白酒与洒酷的香昧则完全小同。蒸馏时右微量香气弥散,还有—些对热不稳定的物质,经加热后,钉些被保留.有些经热变之洒个成香味物质:
  2.冷却作用
  冷却就是将蒸馏过程中共煮锅内产生的气体通过冲凝后变成液体(酒)的过程、相信读者都知道冷却的方法有自然冷却法、人工冷却法,州对而言人上冷却的效果比自然冷却要快,尤其是采用循环水冷却既方便又实用,冷却效果相当理想  酿酒设备现就广州纯粮少料酿造技术有限公司的冷却器加以说明。该公司的设备全部用进口 8K304不锈钢制作,在众多的设备材料中不锈钢散热能力最好.再加上其内装置为双层结构,在有限的空间里始终是用冷进热出的循环水来冷却。

 

打印此页】 【顶部】【关闭】  

   酿酒设备| 泰安酿酒设备| 山东泰安鸿盛酿酒设备厂|酿酒设备厂|大型酿酒设备|节能酿酒设备品牌运营中心|长年供应酿酒设备

版权所有:山东泰安鸿盛酿酒设备厂  地址:山东省泰安市岱岳区夏张镇  技术支持:
 联系人:周经理   联系电话:0538-8311776  13625385367  13583899539 鲁ICP备17005571号-1    后台管理 

×